Eficiencia para liderar las agroexportaciones globales

La economía peruana habría caído 8.8% interanual en setiembre, su séptimo mes de contracción consecutiva debido a los efectos de una cuarentena por el coronavirus, según sondeo de Reuters. Los sectores primarios, agro y minería, habrían perdido velocidad por dos meses consecutivos, dejando de ser el factor que amortiguaba la caída total de la economía.

La canasta agroexportadora del Perú es diversa y prometedora; sin embargo, dada la crisis del covid-19, las empresas del sector agro han tenido que lidiar con diversas contingencias para hacer posible los envíos a todos los mercados. Al entrar en cuarentena, varios países tuvieron que hacer cambios y ajustes.

En un primer momento, el impacto de la pandemia fue imperceptible en la agroexportación. Según datos de Comex, en el primer trimestre de 2020, el valor de las exportaciones peruanas del sector agropecuario alcanzó US$ 1.583 millones, un incremento de 9,6% con respecto al mismo periodo de 2019, impulsado principalmente por el subsector de frutas y hortalizas.

El segundo trimestre si fue difícil para el sector, en junio, las exportaciones sumaron US$ 455 millones, un 8,5% menos que en junio de 2019. De acuerdo con cifras de la Sunat, en la primera mitad del año, el valor de las agroexportaciones fue casi el mismo respecto al primer semestre de 2019, ya que solo creció 0,2% y fue de US$ 2.758 millones.

El cierre de fronteras y la paralización de la industria aerocomercial obligaron a las compañías a cambiar estrategias, mercados y formas de envío. Productos como por ejemplo, el espárrago local, que gran parte de los envíos se hace a través de vuelos comerciales, tuvo que lidiar con inconvenientes en el área logística. Es así que para preservar el producto, el espárrago que llegaba fresco al mercado destino tuvo que ser congelado. Esto hizo que en el primer semestre del año, según el reporte mensual de Comex, los envíos de espárrago cayeran 6,9%, aunque a partir de junio empezó a remontar la tendencia con un incremento de 16,5%.

Algo rescatable del COVID-19, es que ha acelerado la concientización de la gente respecto a buscar una dieta más sana. Con esto, la demanda de frutas y verduras en general se beneficia, pero hay algunas que destacan por sus propiedades como la palta, los cítricos, bananos y arándanos. Esto, sin duda, es una gran oportunidad para nuestro país, ya que tenemos todas las condiciones de recursos naturales y humanos, para convertirnos en una potencia agroalimentaria y de exportación de productos saludables. Los mercados internacionales buscan productos sanos. Eso genera cierta preferencia por nuestra canasta exportadora, pero para responder a las demandas mundiales, es absolutamente necesario la implementación de soluciones digitales, que ayuden a optimizar todos los procesos de la industria.

La tecnología es, sin duda, una herramienta imprescindible para las compañías de este sector; sobre todo en este clima de incertidumbre. Las agroindustriales requieren una visibilidad del negocio de 360 grados y una eficiencia operacional en toda la cadena de valor, de inicio a fin. “En esta crisis de pandemia las operaciones no podían parar, la cadena no se podía romper. Las empresas agroindustriales necesitaban continuidad operativa bajo una nueva realidad de confinamiento y de cuidado sanitario tanto en campo como en plantas”, menciona la líder de Industry Value Advisory in Consumer Products de SAP. “Las empresas se apoyaron en nuestras aplicaciones para gestionar los procesos del campo, de la producción, de las finanzas, de las compras, de la comercialización, de la entrega, pero también proporcionamos información para tomar las mejores decisiones en este clima de incertidumbre”.

El sector agro representa una de las actividades más importantes para el Perú y tiene la oportunidad de brillar frente al resto del mundo, para ello necesita integrar en su estrategia empresarial soluciones de gestión inteligente y ERPs de clase mundial. Junto a Omnia Solution, empresa peruana con una amplia experiencia en el sector agronegocios, que provee soluciones integrales de negocio y tecnología de la información para la nueva economía digital pueden lograr superar los desafíos que esta coyuntura impone.

Omnia Solution ofrece un portafolio integral de soluciones de gestión empresarial y herramientas digitales para las empresas de la industria agroindustrial, asesorándolas y brindándoles el mejor soporte y acompañamiento en sus proyectos de transformación digital.

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