Optimizando la gestión estratégica del sector de consumo masivo

El sector de consumo masivo es uno de los segmentos más exitosos en términos de facturación y participación de mercado, mantienen un crecimiento constante dada la demanda de productos de primera necesidad, sobre todo, si se trata de alimentos. Este comportamiento de compra es común en todas las realidades, los clientes adquieren sus productos de preferencia a través de grandes supermercados. En el caso de Perú, existe un gran porcentaje de bodegas y tiendas de conveniencia que se incrementaron en los últimos años sobre todo por la cercanía a universidades y puntos de gran concentración del segmento de los millennials.

No obstante, durante la pandemia, el consumo de productos de primera necesidad siguió creciendo durante el tercer trimestre de este año. Los resultados financieros de este segmento mejoraron ante la ausencia de restricciones en la producción, que sí se presentaron en el segundo trimestre. Por otro lado, el consumo de bebidas sigue cayendo, pero a menores tasas, recuperándose en el último trimestre.

El consumo creció 10% en valor y 7% en volumen en el tercer trimestre del año, según Kantar división WorldPanel (KWP). La mejora se debe principalmente al mayor consumo de las canastas de alimentos y lácteos, que crecieron en volumen 17% y 13%, respectivamente. Sumado al crecimiento de alimentos, hubo un incremento importante de las ventas de productos relacionados a limpieza, higiene y salud, resultado de los mayores cuidados que se toman en consideración a causa del Covid-19, lo cual resulta una gran oportunidad para las empresas dedicadas a ese rubro.

La canasta de cuidado del hogar es una de las ganadoras del 2020. Ante una demanda que explotó por el Covid-19, las empresas de consumo han aprovechado para lanzar formatos más grandes, innovar en la composición de sus productos y expandir las líneas de sus marcas hacia nuevas categorías. La participación de los distintos jugadores en esta canasta ya empieza a moverse. Esto ha significado un impulso; así mismo, el crecimiento sigue estando muy por encima del 2019 según el informe de Kantar Worldpanel (KWP).

Luego de declarada la pandemia en nuestro país, el hábito de compra del consumidor peruano también cambió, lo hemos visto y seguiremos siendo testigos de una continua evolución hacia un comprador cada vez más digital. De hecho estas diversas formas de comprar dependerá del grupo objetivo. Conocer a los usuarios, segmentarlos solo por edades y niveles socioeconómicos no será suficiente; es clave conocer sus preferencias y qué expectativas tienen como experiencia de compra. La tecnología es la aliada por excelencia para lograr una mejor planificación de las ventas y realizar proyecciones, pero también permite identificar de forma precisa las necesidades de los clientes para poder desarrollar mejor las estrategias de producción de productos, distribución y sus experiencias de compra para afinar sus campañas de marketing.

Con una mayor permanencia en casa de los miembros de la familia, la oportunidad de crecer en la demanda de sus productos, resulta interesante para las empresas del sector de consumo masivo, los equipos de investigación y marketing deberán identificar y crear nuevos momentos de consumo para reinventar las experiencias de sus clientes actuales y captar nuevos clientes de otros segmentos. Las herramientas analíticas resultan muy productivas para lograr transformar la información de ventas en datos de valor y convertirlos en base para delinear nuevos planes de negocios.

Teniendo como soporte integral de toda la operación, las soluciones de gestión tecnológica que permiten gestionar y monitorear la producción de miles de ítems hasta llevar a cabo una distribución estratégica de sus productos en todo el país e inclusive ejecutar una logística rentable y eficiente; las empresas de consumo masivo logran la eficiencia operacional al contar con plataformas inteligentes de clase mundial.

Omnia Solution, consultora peruana con amplia experiencia en la implementación de SAP S/4HANA en el sector de consumo masivo, brinda a las empresas del sector un staff de especialistas para llevar a cabo proyectos exitosos en tiempo y calidad.

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