En una economía cambiante como lo es hoy el mercado peruano, las empresas manufactureras requieren de herramientas innovadoras que les den verdadero valor agregad a su negocio para mejorar la eficiencia operativa tanto de las áreas administrativas, comerciales y sobre todo, de sus plantas de producción. La competencia se ha ido incrementando año a año luego de la pandemia; se han transformado los modelos de consumo ahora el comprador potencial es más exigente, busca buenos productos, novedosos y con un mejor valor en el precio. Las tecnologías disruptivas como Big Data se convierten en una herramienta clave para obtener una reducción de costos en los procesos de fabricación que se traduce en una mayor margen por producto, incrementándose la rentabilidad de la empresa.