Las exportaciones no tradicionales sumaron 11,417 millones de dólares (enero-septiembre 2021), monto mayor en 34%, respecto al similar periodo del 2020, según el reporte de exportaciones del Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales de la Asociación de Exportadores (Cien-Adex).
Los sectores que resaltaron fueron la agroindustria (5,400 millones), el químico (1,357 millones 679,000), la pesca para consumo humano directo (1,173 millones 674,000) y la siderometalurgia (1,072 millones 262,000).
El principal producto no tradicional fue la palta, cuyas ventas externas se expandieron 41.2%, alcanzando los 1,053 millones 800,000 dólares, le siguieron los arándanos (608 millones 61,000), uvas frescas (528 millones 353,000), pota congelada (351 millones 574,000) y espárragos frescos (273 millones 578,000).
El Perú empieza a distinguirse como proveedor mundial de alimentos, al ocupar los primeros puestos en la exportación de diversos productos. Nuestro país es el primer exportador de arándanos (representa el 25% de los envíos a nivel global), así como de quinua y espárragos frescos. El presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), Erik Fischer Llanos también manifestó que el Perú ocupa el segundo lugar como exportador mundial de uva y espárragos en conserva, y el tercero en paltas y kion.
Es indudable la importancia que tiene el sector agroindustrial en el Perú; aporta el 5.6% del PBI, en términos laborales, en el 2018 concentró al 23% de la población económicamente activa ocupada y generó alrededor de 100,000 empleos al año, según el informe de Apoyo Consultores “Relevancia de la Ley de Promoción del Sector Agrario (LPA) e implicancias para la competitividad del sector y de la economía”.
La agroindustria ha permitido posicionar al Perú en todos los mercados del mundo con sus productos de calidad y las empresas peruanas del sector agro deben capitalizar las oportunidades que le ofrece el mercado agroexportador y deben estar listas para gestionar eficientemente los procesos administrativos como los vinculados a la productividad y gestión del campo.
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