De acuerdo a la FAO (la organización de la ONU para la alimentación y la agricultura) se estima que más del 33% de las poblaciones de peces en el mundo están sobreexplotadas. El peso “extra” en la pesca comercial puede empeorar el problema y retrasar el ciclo de recuperación de una población marina.
Hoy en día empresas y organismos de la industria pesquera en todo el mundo vienen dando pasos agigantados en el uso de tecnologías disruptivas para el desarrollo de la pesca sostenible. Es que asegurar el cumplimiento de las regulaciones pesqueras, combatir la pesca ilegal y reducir el impacto en la población no es tarea fácil; sin embargo, el empleo de soluciones como la Inteligencia Artificial, BigData y Machine Learning contribuyen significativamente a la gestión eficiente de la pesca y el manejo sostenible del sector pesquero.
Las Tecnologías Disruptivas generan cambios significativos que permitirán ofrecer a los productores y administradores de los recursos pesqueros y acuícolas, herramientas para mejorar el desempeño del proceso en la cadena de valor, el cumplimiento de reglamentos, la trazabilidad, el ordenamiento de los recursos y por ende en la sostenibilidad y el ejercicio responsable de estas actividades.
Proyectos sociales como SMARTFISH buscan optimizar la eficiencia de los recursos, mejorar la recopilación automática de datos para la evaluación de las poblaciones de peces en todos los países de la Unión Europea para proporcionar evidencia del cumplimiento de las regulaciones pesqueras y reducir el impacto ecológico. Desarrollos tecnológicos 4.0 como el análisis de Big Data, la inteligencia artificial, robótica y tecnología 3D permitirán una mejor ejecución de los sistemas de monitoreo, análisis y mejora de todas las áreas del proceso en el sector pesquero, desde la evaluación, la captura, el seguimiento hasta la vigilancia y el control.
Las nuevas tecnologías ayudarán a tomar mejores decisiones y gestionar con mayor eficiencia la sostenibilidad de los recursos sometidos a la pesca con un enfoque integrado para la gestión de los recursos pesqueros. El denominado Crecimiento Azul, la estrategia que apoya el desarrollo sostenible del sector marino, la economía circular y la irrupción de las tecnologías 4.0. ofrecen oportunidades de mejora de la competitividad de la industria pesquera en un mercado cada vez más global que debemos aprovechar, asegura Guzmán Diez, especialista en gestión pesquera de Azti.
En su opinión, el nuevo paradigma 4.0. es un “ejemplo claro” de la senda que debe seguir toda la cadena de valor de la alimentación y también el sector pesquero, mediante el “impulso de la mejora de los procesos productivos para optimizar la competitividad de las empresas locales, frente a la presión ejercida a nivel global por las compañías procedentes de lugares que a menudo no respetan ni la legalidad ni la sostenibilidad de los recursos marinos.
Para lograr la competitividad en el sector pesquero y adoptar las nuevas tecnologías emergentes, las empresas del sector deben contar en primer lugar con una plataforma inteligente que les permita gestionar el Back Office de las operaciones y procesos claves para obtener información integrada en tiempo real, total trazabilidad y la mejor toma de decisiones.
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